紅棗

幾天前到書店隨手一翻一本生機飲食的書籍，剛好就看到書上寫有人就用單味紅棗煮來吃就具備煥然一新的精神氣色，不由得從內心發出一陣感傷。

因為母親臨終前兩三天精神不穩定時就說要吃紅棗，這也是身體自然的求生本能吧；紅棗是極富營養的半食療藥材，有一個中藥方劑叫十棗湯，此方是峻下之方，就是很強烈的瀉藥要瀉掉體內的毒素，一瀉也會因此把體內的營養物質與元氣瀉光，但是加入十顆紅棗後就能減輕此副作用，可見紅棗補的力量有多強。

清朝的皇帝們多是聰明才智之輩，曉得只用一味藥來補身體，只可惜還是聰明一世糊塗一時，他們的單味藥不是人參便是靈芝，想來他們的觀念也是中了物以稀為貴的謬誤，既然是希有的東西，表示這個東西只有在特定條件下才能生長，作用在人體身上也一定是只有特定的條件，已經算是藥物了，豈可用來當成平常的食療之物？

越平常的食物像地瓜葉就表示他的生命力強，事實上地瓜葉也是營養價值高，所以更值得我們去攝取，這也是另一種「平常心是道」的展現吧。

貧民小童星

「貧民百萬富翁」是一部令人感動的電影，自然平實的描述手法猶勝「送行者」，並帶有更深厚的人文關懷，徹底揭露出印度最底層階級的悲慘生活。

今天卻有這麼一則新聞，裡面的童星小傑瑪仍住在跟電影一樣的貧民窟裡面，並且還要面臨被強迫拆遷的窘境，小傑瑪（已經長大到跟電影裡面有點不一樣了）接受訪問說：「像我這樣的民族英雄，竟然還要住在這樣的地方！」所以說他們的電影不是演出來的，而是日常生活的呈現。

但是這句話也是令人感傷；讓我聯想到有朋友看到電影裡面小乞丐被人蛇集團弄瞎雙眼以爭取更多乞討的這段情節的評論：「貧窮是罪惡的根源」，其實哪裡一定是這樣呢？尼泊爾這個國家也是一窮二白，但是人民的痛苦指數卻是相當低的，所以真正的罪惡是來自於追求虛榮的比較心理，人生真正需要的物質不多，累積很多卻都只是拿來炫耀而已。

這就跟我的治療經驗一樣，最有效的東西都來自於單純的內在，但是太過簡單了所以沒人相信。

吃飯的困擾

最近看酪梨壽司部落格大吃大喝的日記，心想此女真是不可思議的鐵胃鋼腸，我要是同樣這樣吃的話，恐怕很快就要去見我老媽了。

外食真的不容易，太油跟太甜不衛生經常會讓肚子不舒服，不舒服就可以斷食了，但是如果肚子餓的受不了就跑去吃subway生食沙拉這種比較好消化的東西，或許就是因為這個緣故它的分店一間一間的在開，居然台大附近就有三家，但是一直吃這個的話身體也會變寒，此時就傷腦筋了。

最近因為要解決吃的困擾所以去看酵素的書籍，強調生機飲食或酵素的作者通常會把蛋白質貶得一文不值，認為蛋白質尤其動物性的容易消化不完全而產生蛋白質破碎分子，變成各種慢性病的元兇，肉類不好消化話是沒錯，但是以我現在身體的經驗似乎祂還是想要有蛋白質，可能是以前「劉太醫養生寶典」裡面寫的，人的小腸表面每天就會損耗大量的蛋白質，所以蛋白質不好消化可以照他說的煮成湯汁，但是外食通常好像煮的不夠功夫，變成蛋白質不足只是喝很多水的話也容易腹脹，故轉而屈就澱粉類的主食，但是澱粉意味著糖份，同樣還是有腹脹的困擾。

澱粉類其實可以略過，只要有好消化吸收的蛋白質，吃飯的問題就可以解決一大半了。

許達夫的新書

西醫醫師出身的抗癌鬥士許達夫最近出了新書「感謝老天，我活下來了」，當初他的同事們都說他不開刀化療穩活不過三年，故可想見這樣的書名等於是在向西醫界嗆聲。

他可以好好地存活大概可以歸功於幾個主要的因素，第一個就是他避開了西醫關鍵致命性的破壞醫療，像化療與電療都只作適度的（我想因為他本身是醫師才有此種特權），有嚴重後遺症的開刀則避開了；其二是他曉得轉念放下並積極正面地去運動練氣功，這項至少能讓患者有較高的生活品質；其三是他有最新的另類療法資源，包括各種能量醫療器材診斷與特殊中草藥健康食品，有些我也是用過了，而那些對於只剩一絲生機的病人其實還嫌過猛，之前我也有以前的朋友父親去找過他，證實了我的經驗。

這本書有不少他自己醫療其他癌症病患的經驗，可以說是非常的寫實與慘烈，這些診療狀況就是反映出之前在「一則新聞」裡面我對台大的整合另類醫療的諸多批評，台大為了讓存活率的數字漂亮一點，不得不去弄出個連他們自己都不十分相信的東西，在大肆破壞後要叫江湖郎中來收拾爛攤子，數字是會因此變漂亮了，但這其中蘊含著多少病患生不如死的痛苦，醫生們你們知道嗎？